Deux nouveaux sur la place du Portique

Dimanche dernier était placé sous le signe de la nouveauté, place du Portique.

Le marché accueillait pour la première fois La Ferme des 4 villages (*). Ses fruits et légumes sont produits dans quatre villages : Paillers (ail-oignons), Briffons, Messeix et Larodde. Une certification bio est en cours. Ce que les maraîchers ne peuvent pas produire est acheté afin de proposer une gamme la plus large possible.

Parallèlement, le bar « Thiki’s », anciennement chez la « Kiki », a été inauguré. Thierry, le nouvel exploitant des lieux, avait convié à trinquer à la nouvelle vie de cette institution qui retrouve son identité d’antan. De septembre à fin mai, il sera ouvert du mardi au jeudi de 9 heures à 13 heures et de 17 heures à 20 heures, et jusqu’à minuit le vendredi et le samedi ; fermé le dimanche après-midi.

(*) Les maraîchers de La Ferme des 4 villages sont aussi présents sur les marchés de Bourg-Lastic, le mardi ; à Pontaumur, le mercredi ; à Tauves, le jeudi ; au Mont-Dore le vendredi et à La Bourboule, le samedi.