Elle veut remplacer le poisson par les algues en cuisine : rencontre avec une entrepreneure engagée

Anne Nguyen est arrivée en France en 2015, seule, laissant derrière elle son Vietnam natal. Vendredi 8 mars, elle était à Matignon, reçue par Gabriel Attal, parmi 101 femmes cheffes d'entreprise, lauréates du concours " 101 femmes entrepreneures " la...
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