![30 plats qui mettent les légumes de printemps à l’honneur](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/les-dossiers-de-la-redaction/dossier-de-la-redac/recettes-plats-aux-legumes-de-printemps/98665941-1-fre-FR/30-plats-qui-mettent-les-legumes-de-printemps-a-l-honneur.jpg)
Quels légumes manger au printemps ?Officiellement, la saison printanière débute le 20 ou le 21 mars, selon les années. Pour autant, certains légumes " printaniers " sont déjà disponibles dès les premiers jours de mars. En marsSi certains légumes d'h...
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