Guide Michelin 2024 : qui sont les nouveaux étoilés ?

Qui sont les nouveaux chefs trois étoiles ? Pour ce millésime, deux chefs décrochent le graal suprême : trois étoiles. Coup de maître pour Fabien Ferré à La Table du Castellet (Le Castellet), qui avait pris la suite de Christophe Bacquié, avec cette ...
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