Éloge de la “mrenda”, le superaliment kényan
![Éloge de la “mrenda”, le superaliment kényan](https://focus.courrierinternational.com/2024/03/26/0/0/7866/5244/644/0/60/0/8270bb6_1711458756334-000-9ut33d.jpg)
La “mrenda”, ou “murenda”, est une préparation à base de feuilles de corète consommée au Kenya et dans d’autres pays d’Afrique. Dans ce texte publié par “The Continent”, une Kényane raconte son attachement à un plat qui n’a jamais quitté le menu familial.