Virus H5N1 dans le lait de vache: les chercheurs constatent "une nouvelle étape dans la propagation du virus aux mammifères
Après la découverte de fortes concentrations de virus H5N1 dans le lait de vaches contaminées par la grippe aviaire aux Etats-Unis, l'OMS a recommandé vendredi d'appliquer des mesures de sécurité alimentaire de bon sens comme l'usage de lait pasteurisé. ...