Un dialogue musical et culinaire savouré

Beaulieu-sur-Dordogne. Dialogue musical et culinaire pour deux pianos et deux chefs. Un voyage musical et culinaire a été récemment proposé par Magali, la cheffe de chœur, et Bernard, le chef cuisinier : un duo formé pour le plaisir des sens en soutien au chœur de Beaulieu.

Magali Delvaux et Mathilde Lebouteiller, son élève du conservatoire de Tulle, ont joué à quatre mains la Fantaisie en fa mineur de Schubert, une œuvre très expressive composée en 1828. Ont ensuite été proposés plusieurs extraits du Carnaval des animaux de Saint- Saëns, composé en 1886, qui alterne humour et émotion.

Place a ensuite été faite au régal des papilles avec le repas gastronomique préparé par Bernard Bessière, président du chœur et ancien chef cuisinier, pendant quarante ans, dans une des meilleures tables de Beaulieu.

Les 120 convives ont été ravis par les prestations de ces deux chefs devant leurs pianos respectifs. Une belle initiative organisée au profit du Chœur de Beaulieu. 

à venir

Concert. Le Chœur de Beaulieu proposera son concert annuel à l’abbatiale de Beaulieu, dimanche 7 juillet.