La Broque. Itinéraire gourmand d’un pâtissier bruchois aux États-Unis

Il y a des histoires qui semblent toutes tracées, celle de Sylvain Fond pourrait en faire partie. Né à Saint-Dié-des-Vosges en 1988, ville marraine de l’Amérique, puis Bruchois ensuite, il a fait du rêve américain sa réalité.