![Cette recette d’aubergines est la spécialité corse que vous devez tester cet été](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/les-dossiers-de-la-redaction/news-de-la-redaction/cette-recette-d-aubergines-est-la-specialite-corse-que-vous-devez-tester-cet-ete-4042437/97149935-1-fre-FR/Cette-recette-d-aubergines-est-la-specialite-corse-que-vous-devez-tester-cet-ete.jpg)
En matière de cuisine méditerranéenne, il est de ces recettes traditionnelles à la simplicité prodigieuse qui traversent le temps sans perdre une seule de leurs saveurs. C'est le cas des aubergines à la bonifacienne, spécialité emblématique de la gas...
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