Les buveurs de café mieux protégés contre la maladie d’Alzheimer ?

La maladie d'Alzheimer est causée par une combinaison de facteurs génétiques et environnementaux. Depuis longtemps, la recherche scientifique s'intéresse au café consommé régulièrement et modérément, suggérant qu'il pourrait aider à prévenir le déclin cognitif lié à l'âge, mais aussi...