Ne cherchez plus, j’ai trouvé le meilleur “burek” des Balkans !
![Ne cherchez plus, j’ai trouvé le meilleur “burek” des Balkans !](https://focus.courrierinternational.com/2024/07/09/0/0/2048/1370/644/0/60/0/378d4fb_1720536908323-4204721929-092f153d9a-o.jpg)
Dans le sud-est de l’Europe, chacun a son grill préféré et son échoppe de “burek”, ce feuilleté salé farci de viande très prisée. Après plusieurs années à parcourir la région, le rédacteur en chef du site croate “Tportal” a enfin dégoté les meilleurs.