Ce que Maash compte faire de la bioraffinerie MetEx de Carling-Saint-Avold
La start-up Maash, filiale du biochimiste belge Galactic, détaille son projet pour la bioraffinerie de Carling-Saint-Avold (Moselle) reprise à la barre du tribunal le 25 juin dernier. Le site construit par MetEx produira à l’horizon 2026 des protéines de champignon destinées à décarboner l’alimentation humaine. La bioraffinerie mise […] Lire l'article