Des terres à la logistique : le pouvoir croissant des Émirats arabes unis dans le système alimentaire mondial

« Nous nous nous dirigeons progressivement vers le bouleversement des systèmes alimentaires afin de pouvoir cultiver n’importe quoi n’importe où, indépendamment du climat et de l’environnement. »
– Gouvernement des EAU, 2023[1]<

« La logistique est le point de convergence …