Agriculture. La viticulture badoise s’adapte au changement climatique

Tout le monde connaît la Route des vins d’Alsace. Mais qui sait que de l’autre côté du Rhin, existe le pendant allemand : die Badische Weinstrasse. Inauguré en 1954, cet itinéraire touristique fête cette année ses 70 ans. Le parcourir réserve quelques surprises technologiques. Car côté allemand, la viticulture s’adapte au changement climatique.