![Comment choisir et cuisiner la courgette ?](https://resize.elle.fr/article_1280/var/plain_site/storage/images/elle-a-table/que-faire-avec/focus-nutrition-la-courgette-1642964/18546744-2-fre-FR/Comment-choisir-et-cuisiner-la-courgette.jpg)
Bien choisir les courgettesAttention à ne pas les choisir trop grosses, elles risquent d'être moins fermes et plus fibreuses.Quelle est sa saison ?De mai à septembre, ce légume fait le bonheur des amateurs de gratin de courgette, mais aussi de salade...
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