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Vaucluse. Crillon-le-Brave : Le Saint-Romain, la petite table qui fait le plein tous les jours en été

Vue sur le Ventoux d’un côté, sur les Dentelles de Montmirail et la plaine du Comtat Venaissin de l’autre, bienvenue au Saint-Romain, restaurant tenu par François Meauxsoone et son épouse Séverine, à Crillon-le-Brave. Avec quotidiennement près de 90 couverts, presque six jours sur sept au plus fort de la saison, le chef et son équipe ne chôment pas.

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