Châteauneuf-sur-Isère. Abricots : du verger au panier, « on nous demande des fruits parfaits »

Alors que la saison des abricots bat son plein, le verger Dauphiné Provence, à Châteauneuf-sur-Isère, nous a montré comment sont stockés et triés les fruits avant d’arriver dans le panier du consommateur. Taches, fentes, taille et poids… tout fait l’objet d’un examen minutieux.