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Planzolles. Terra Cabra : un "musée du picodon" pour être incollable sur le roi des fromages locaux

À l’entrée des Cévennes ardéchoises, dans le village de Planzolles, l’atelier d’affinage Peytot fait les beaux jours du picodon depuis des années. Place forte où transite une grande partie de ce fromage qui fait la renommée de la région, un espace découverte a été ouvert pour les curieux et amateurs.

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