Santé - sport. Quels sont les cinq piliers de l’alimentation du sportif ?

« Avoir les jambes sans le carburant est aussi inutile qu’avoir le carburant sans les jambes ! », lit-on sur le site internet de Nicolas Aubineau, diététicien-nutritionniste. Une façon de dire que dans le sport, l’alimentation tient un rôle au moins aussi important que l’entrainement.