Marlenheim. J’ai testé pour vous : l’atelier kouglof du pâtissier Benjamin Roos

Dimanche 4 août, j’ai assisté à un atelier fabrication de kouglof sucré donné par le pâtissier Benjamin Roos, de la pâtisserie éponyme à Marlenheim. Et j’en suis ressortie avec de précieux conseils.