Comment le vignoble des Vins de Loire prépare la viticulture du futur

LES VIGNOBLES EN 2050 (6/7). Le changement climatique va avoir un gros impact sur la viticulture. Tous les acteurs de terrain sont concernés et sont donc conscients de la nécessité de s’adapter d’une manière ou d’une autre. La transition environnementale dans les 42.000 hectares du vignoble des Vins de Loire passe notamment par la recherche scientifique et des cépages innovants pour améliorer la durabilité de la viticulture. Explications.