"On souffre d’abord d’un manque de renouvellement, de motivation chez les jeunes", s’inquiète la pêche catalane

Il ne reste qu’une petite soixantaine de pêcheurs dans les Pyrénées-Orientales. Un chiffre en constante diminution. "Le métier n’attire plus les jeunes", s’inquiète Sébastien Gaubert, président du comité des pêches de...