REPORTAGE. Sur la grande plage des Sables-d’Olonne, « il y a toujours beaucoup de monde »

Chaque été, la commune des Sables-d’Olonne, en Vendée, voit sa population tripler. Et sa plage, modelée et urbanisée, se noircir de touristes. Les locaux s’y sont habitués, tandis que la mairie tente de s’adapter. Voici le troisième volet de notre série d’été intitulée 24 heures dans la vie d’une plage.