Plus de 250 références au magasin d’Escolore

Égliseneuve-près-Billom. Un nouveau magasin d'alimentation à Escolore. Depuis 1982, grâce à l’association Valentin-Haüy, un Esat spécialisé pour les personnes atteintes de déficience visuelle s’est ouvert dans la commune d’Égliseneuve-près-Billom. Au fil des années, ce centre s’est développé, avec l’achat de terrains pour l’élevage, la culture maraîchère et fruitière. En plus du foyer déjà existant, deux nouveaux services d’hébergement ont ouvert à Billom et sur l’ensemble du Puy-de-Dôme.

À la suite des ateliers de conditionnement industriel, de cannage de chaise, un atelier de transformation de fruits et de légumes a ouvert ses portes en 2017. Il transforme les fruits et légumes de l’Esat d’Escolore et ceux de maraîchers locaux.

Afin d’écouler ces productions autrement que d’une manière presque confidentielle, la direction a décidé d’aménager et d’ouvrir un vrai magasin bien achalandé, avec beaucoup de choix en légumes frais, soupes, sirops, dépôt de pain, confitures, jus de fruits, etc. Cela représente plus de 250 références, de produits de qualité, principalement en circuit court.

Grâce à la mise en place d’un BEC (Budget écologique citoyen) et avec les participations financières de la Fondation Centre France, du GDAO, de la mairie d’Égliseneuve, de la comcom Billom Communauté, de l’Agence santé AuRA et du Conseil départemental, un local a pu être aménagé dans une belle salle voûtée. Et pour l’instant, c’est le seul magasin d’alimentation de la commune.