La boulangerie-pâtisserie change de propriétaires à Doyet, dans l'Allier

Alain Robert et Dominique, son épouse, ayant tiré leur révérence sur leur métier, la boulangerie-pâtisserie de Doyet (Allier) va changer de propriétaires. La boutique est reprise par Damien Sullivan et sa compagne Evan Roussin.

Durant trente-deux ans, le couple Robert a tenu trois boulangeries-pâtisseries dans l’Allier. En 1990, ils ont ouvert leur première affaire à Durdat-Larequille jusqu’en 1998, pour ensuite aller à Saint-Pourçain-sur-Sioule jusqu’en 2012, et enfin venir à Doyet où ils ont fini leur carrière.

Remerciements et confiance

« Nous remercions tous nos clients qui nous ont accordé leur fidélité durant toutes ces années », souligne Alain Robert. « L’établissement sera dans la continuité de notre activité, dans la mesure où mon apprenti, Damien Sullivan, durant ces cinq dernières années, a obtenu tous ses diplômes afin de voler de ses propres ailes », précise-t-il.

« Il sera secondé à la vente par sa compagne Evan Roussin. Une page se tourne, mais nous sommes persuadés que Damien et Evan vont bien nous succéder ». Le commerce sera à nouveau ouvert ce mardi 22 octobre.

Pratique. Ouverture du mardi au samedi, de 6 h 30 à 12 h 30 et de 16 heures à 19 heures, le dimanche, de 7 heures à 12 h 30. Dépôt de pain tous les jours, sauf le lundi au bureau de poste de Deneuille-les-Mines. L’établissement est sur Instagram, Facebook et Tiktok : @maisonsulli. Renseignements au 04.70.07.70.82.