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Un festival de saveurs à la fête de la Soupe

Beaulieu-sur-Dordogne. Un festival de saveurs à la Fête de la Soupe. À Beaulieu-sur-Dordogne, la fête de la Soupe a fait le plein de saveurs et de bonne humeur.

Ce week-end, la commune s’est transformée en un véritable temple de la soupe. Organisée par l’association des commerçants et artisans, la fête de la Soupe a attiré près de 400 gourmands, venus découvrir les créations culinaires de quinze participants.

De la soupe traditionnelle à celles aux saveurs plus exotiques, il y en avait pour tous les goûts. Les amateurs comme les professionnels ont rivalisé d’imagination pour concocter des recettes originales et délicieuses.

Après avoir dégusté les différentes soupes, le public a élu ses préférées. Julie, Simon et Lucien ont ainsi remporté le prix du meilleur trio d’amateurs, tandis que le restaurant Côté Dordogne s’est imposé côté professionnel, le prix de l’originalité étant décerné à l’équipe Kung-Fu Panda.

Côté ambiance, l’équipe de Philippe Rodier a remporté le prix du meilleur déguisement sur le thème des super-héros. 

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