“J’ai eu envie de lancer quelque chose ici”, du Bangladesh à Oloron, l’extraordinaire parcours du cuisinier Ruhel Sajid Ahmed
Ancien mineur isolé étranger formé à la cuisine au foyer Planterose de Moumour, Ruhel Sajid Ahmed a ouvert un fast-food indien à Oloron. Retour sur ce destin peu commun.