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Simplicité, paillettes et étoiles... La recette du succès du chef breton, Louis Le Roy, 77 ans

La cuisine pimente fort la vie de Louis Le Roy depuis plus de six décennies ! Mais l’inoxydable chef multi-étoilé l’assaisonne aussi de soirées cabaret uniques dans les Côtes-d’Armor, dans son restaurant, Copains comme cochon, à Pleumeur-Bodou. Une longévité aux fourneaux, un talent et une personnalité bientôt salués d’une distinction : l’Ordre national du mérite, qui lui sera remis dimanche 1er décembre 2024.

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