Artisanat contre industriel: à Angoulême, une boulangerie fait fermer une boutique industrielle moins d'un an après son ouverture

Une boulangerie industrielle de la marque Ange s'était installée à 20 mètres de la boulangerie de Siyam et Abdel il y a moins d'un an. Fervents défenseurs de l'artisanat, les deux boulangers ont alors mobilisé leurs forces et leurs clients pour lutter contre la concurrence de l'industriel. Résultat: moins d'un an après son ouverture, la nouvelle boulangerie Ange a fermé.