Cette découverte va vous faire passer l’envie de faire bouillir des homards vivants
Un homard mort avant sa cuisson peut-être nocif pour notre santé. D’où l’habitude qui a été prise de faire bouillir ces crustacés encore vivants. Mais cela pourrait changer à la suite de la publication par des chercheurs de l’université de Göteborg (Suède) dans la revue Biology, de travaux sur...