Environnement. Les producteurs d’eau alsaciens anticipent la fin des bouteilles en plastique jetables

Les sociétés alsaciennes produisant des eaux de source et minérales misent majoritairement sur le verre réemployable pour remplacer les bouteilles en plastique jetables, qui seront interdites à partir de 2040. Une solution d’autant plus plébiscitée que la pratique de consignation n’a jamais disparu à l’échelle de l’Alsace.