Les huîtres sont-elles aphrodisiaques ? Mythe ou réalité ?
Les huîtres sont des mollusques bivalves très prisés, cultivés principalement en eau salée. Il en existe plusieurs espèces, dont la plus courante est l'huître creuse (Crassostrea gigas) et l'huître plate (Ostrea edulis). Riches en protéines, en zinc et en oméga-3, elles sont bénéfiques pour la...