Au cœur d'une ferme 100% française qui élève des crevettes

L'Isaqua, start-up innovante, produit 10 tonnes de crevettes par an en France, principalement élevées dans des bassins extérieurs. Avec un objectif ambitieux de 500 tonnes, elle s'apprête à ouvrir une nouvelle ferme en Seine-et-Marne, offrant des conditions proches de leur habitat naturel.