« Sous l’Ancien Régime, les aristocrates parfumaient et enrubannaient leurs chiens »

Des colliers hors de prix, des concept stores canins, des niches siglées… Aujourd’hui, rien ne semble assez luxueux pour nos amis à quatre pattes. Nous avons demandé à l’historien Eric Baratay, spécialiste des relations hommes-­animaux, si ce phénomène était vraiment nouveau. Interview.