Je découvre la menuiserie avec Elise, une apprentie de 17 ans arrivée en Bretagne
Élise, 17 ans, apprend la menuiserie avec les Compagnons du Devoir, une institution millénaire qui envoie ses apprentis sur les routes de France pour y pratiquer leurs futurs métiers. C’est comme ça qu’Élise a quitté son Alsace natale pour la Bretagne. En parallèle, la jeune femme a été sélectionnée pour participer à la phase régionale de la Compétition des métiers fin janvier 2025. Je l’ai suivie sur une journée pour découvrir son quotidien.