Mais oui, les animaux chantent, dansent, cousent, décorent leurs habitats. On a lu « Animaux artistes », d’Emmanuelle Pouydebat
La biologiste Emmanuelle Pouydebat s’interroge sur les notions d’esthétique et de plaisir chez les animaux, au fil d’une vingtaine d’exemples étonnants. Entretien