Après l’aventure Racines à Floreffe, Louise et Maxime ouvrent un bistro et un bar/cave à vin à Namur : "Ces deux lieux se répondent"
Mi-février, Louise Zordanello et Maxime Sanzot tourneront définitivement la page du restaurant Racines, qu’ils ont ouvert il y a 3 ans à Floreffe. Un autre chapitre s’ouvre à Namur, en mars prochain, avec Bistro Camélia et Anthocyane. ...