Santé - Nutrition. L’orthorexie : quand l’obsession du « manger sain » devient problématique

Du grec orthos, qui signifie « droit » et orexis pour « appétit », l’orthorexie fait littéralement référence au« manger droit ». Coup de projecteur sur un trouble du comportement alimentaire (TCA) qui peut sembler bien énigmatique…