Agriculture. Wwoofing : une immersion pour concrétiser le rêve d’une ferme bio
Drômois depuis sept ans et quadragénaire, Simon a mis à profit l’expérience du wwoofing pour devenir agriculteur dans le bio et se reconnecter à la terre qu’il a connue enfant. Un mois d’échange intensif près de Nyons lui a permis de sonder les défis de l’installation, de la production à la commercialisation…