Jérôme Bayle, de la ferme à la fronde, un paysan en colère

PORTRAIT - Des bottes de paille aux plateaux télé en passant par les salles de cinéma, où un documentaire qui lui est consacré - réalisé par l’auteur du film Au nom de la terre - sort le 4 mars, l’irrésistible ascension d’un éleveur bovin.