Avignon. Vidéos virales, files d'attente... le crousty, cette nouvelle tendance food qui cartonne

Campagnes de communication stratégiques sur les réseaux sociaux, créateurs de contenus en guise d’égérie, le riz crousty est la nouvelle tendance food du moment. Derrière les longues files d’attente et des vidéos devenues virales, que vaut vraiment ce mélange de riz, poulet pané, oignons frits et sauces crémeuses ?