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Silvano, indefinibile ma perfetto

Bistrot? Enoteca con cucina? Trattoria? Chiamatelo come volete ma il locale di NoLo aperto da Vladimiro Poma e Cesare Battisti in pochi mesi ha riscosso un meritatissimo successo grazie a un’atmosfera impagabile, a piatti di sostanza cotti solo al forno, ai prezzi onesti e agli orari elastici. E vi pare poco?

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