Dimagrire senza sforzo: come spingere il grasso a bruciare calorie

Una nuova scoperta sul metabolismo dei tessuti adiposi apre le porte allo sviluppo di un farmaco capace di trasformare il normale grasso bianco in grasso beige, che aiuta a bruciare i lipidi per riscaldare l’organismo

Non tutto il grasso vien per nuocere. Quello più comune nel nostro corpo, conosciuto come grasso “bianco”, è un tessuto che accumula energia sotto forma di lipidi, e ci fa ingrassare quando ne introduciamo in eccesso con la dieta. Esiste però un altro tipo di grasso, detto “bruno”, che è composto...