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Scoprire la Moretta fanese, il caffè corretto marchigiano che poi è diventato un cocktail

Chi se lo ricorda il caffè corretto? Certamente, nel momento storico che alcuni chiamano ‘la terza ondata'’ del caffè, la tendenza è soprattutto quella di gustarlo in purezza, e magari evitare pure lo zucchero. Naturalmente non bisogna mai generalizzare, e ricordarsi come il rito di addizionare...

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