“Calici di fine estate”, a Fortunago si brinda
FORTUNAGO. Ventiquattro cantine oltrepadane con i loro vini in abbinamento ai piatti di quattro locali per salutare l’estate e la vendemmia ormai iniziata in una cornice unica e suggestiva come il borgo medioevale di Fortunago, uno dei Borghi più Belli d'Italia.
Sabato è in programma la settima edizione di “Calici di Fine Estate”, organizzata da Vitis Vinifera Project. Il format resta quello degli altri anni, visto il successo di pubblico raccolto fin dalle prime edizioni: dal tramonto (si comincia a partire dalle 19) fino a tarda notte, lungo le vie del borgo oltrepadano, saranno protagonisti della serata i produttori, che sulle caratteristiche botti di legno, posizionate lungo il percorso, faranno degustare le loro eccellenze vinicole e le ultime annate dei loro prodotti di punta. Ma “Calici di Fine Estate” non è solo vino.
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Accompagnati ai calici delle 24 aziende presenti, sarà possibile degustare i risotti preparati dallo chef Danilo Nembrini del ristorante La Pineta, i taglieri di salumi dell’azienda agricola Gravanago, gli hamburger del locale Re Manzo e i gelati della Gelateria Vittoria. Per tutta la durata della manifestazione, gli assaggi di piatti e calici saranno accompagnati dalla musica diffusa lungo le vie del borgo medievale. Partecipazione gratuita, ma è possibile acquistare il calice con porta calice per gli assaggi al costo di 10 euro.
Ecco le ventiquattro cantine che hanno aderito all’iniziativa: Bisi, Bricco dei Roncotti, Ca’ del Santo, Castello di Stefanago, Colle del Bricco, Corte Fabbri, Ferrari, Fradè Wine, Gravanago, Il Castello II, La Barosina, La Casaia, La Genisia – Torrevilla, Lanfranchi, La Rocchetta di Mondondone, Palazzo San Giorgio Wines, Pietro Brandolini, Piccolo Bacco dei Quaroni, Prime Alture, Risi Maria Cristina, Rovatti, Spirito Libero, Torre degli Alberi, Un ettaro e mezzo. Insieme alle cantine, sarà presente anche la Distilleria Bellomi con i suoi prodotti in degustazione. Per informazioni sull’evento è possibile contattare via mail gli organizzatori all’indirizzo info@vitisviniferaproject.org.