Sapori mediterranei: l'olio extravergine tra tradizione e innovazione
La produzione dell'olio extravergine d'oliva di qualità è un'arte che oggi si avvale delle più moderne tecnologie, senza, però, dimenticare l'essenza di un processo millenario. Un percorso di innovazione che coinvolge tutti gli aspetti della filiera, attraverso una serie di procedimenti altamente...