11 טרנדים באוכל שהורסים את הסביבה
מגמות מזון באות והולכות, אבל ההשפעה שלהן על הסביבה יכולה להימשך הרבה יותר מהפופולריות שלהן. כמה מהרגלי האכילה האהובים עלינו אינם כל כך נוחים לכדור הארץ. מתהליכים עתירי מים ועד הובלה עם טביעת רגל פחמנית עמוקה, מה שמגיע לצלחות שלנו יכול להיות בעל השפעות מרחיקות לכת