עשויה לחסוך עשרות אלפי שקלים בשנה: המהפכה החדשה בעסקי המזון בישראל
משרד הבריאות השיק רפורמה חדשה בתחום רישוי עסקי מזון שמטרתה להקל על מסעדות, בתי קפה ומזנונים • במקום דרישות נוקשות ואחידות, המיקוד יעבור לניהול סיכונים מותאם לכל עסק, בדומה למודל האנגלי • ד"ר שרון אלרעי פרייס: "בשלב הראשון ההצטרפות לתוכנית היא וולונטרית, אך בעתיד יתכן שתהיה חובה"