伝統的な油搾りの技を後世に とうふ屋おはら、目標1千万円クラウドファンディング
とうふ屋おはら(福島県喜多方市)は、2022年末に廃業した平出油屋(福島県会津若松市)の伝統的な油搾りの技を後世に残すため設備投資などの資金を募るクラウドファンディング(CF)を始めた。 とうふ屋おはらは、小原直…
とうふ屋おはら(福島県喜多方市)は、2022年末に廃業した平出油屋(福島県会津若松市)の伝統的な油搾りの技を後世に残すため設備投資などの資金を募るクラウドファンディング(CF)を始めた。 とうふ屋おはらは、小原直…