東京の会社でフルタイム正社員、夜と土日は白馬でビール作り。50店舗以上に卸す

日本でも屈指のリゾート地「白馬」。その白馬に新たなカルチャーを芽吹かせようとしているのが、「HAKUBA CRAFT」の田中氏だ。クラフトビールの経営も行いながら、都内で人材業界の営業企画として正社員で働いている。全く異なる業種、職種で働くようになったのか。起業そして、会社員との両立に至るまでの思いを聞いた。